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How · 03 · 经营模式

不装的规模化

我们以小博物馆的密度,走 30 年的耐心。三档店型 + 三年节奏 = 一辈子的事——急的事不做,重要的事慢慢做。


Philosophy · 经营哲学

不装的规模化

规模化不是终点,是底色

很多品牌做规模化是为了「做大」——融资、上市、做估值、做出场。
我们做规模化不是为了这些。

我们做规模化是因为:

  • 要让「自然博物美学」成为日常——一个城市只有一家店不够,至少要让住在这个城市的人走路 30 分钟内能到一家
  • 要让团队能持续做事——单店收入支撑不了一支愿意做 30 年的团队
  • 要让加盟方有标准可循——加盟不是收钱,是给愿意做同样事的人一套体系

所以规模化是手段,不是目的。

我们的对标不是泡泡玛特,是中川政七商店

中川政七商店:日本 · 1716 年创办 · 309 年历史 · 60+ 家店 · 年营收 60 亿日元

它的核心:

  • 不快速扩张 · 不靠资本驱动 · 不放弃工艺立场 · 不脱离地方文化
  • 但用商业 + 设计 + 内容把传统重新包装
  • 让「看似过时的事」重新成为「年轻人想买的事」

我们羡慕中川政七商店的 309 年。
我们不羡慕泡泡玛特的 5 年百倍增长。

三档店型 + 三年节奏 = 一辈子的事

我们的扩张设计是:

  • 三档店型 —→ 灵活适配不同城市/物业/合作方
  • 三年节奏 —→ 避免揠苗助长
  • 每店深耕 —→ 不做「开了再说」的扩张
  • 每年 1-2 店 —→ 与团队成长速度匹配

这意味着——

  • 第 3 年我们可能只有 4-6 家店(而不是 60 家)
  • 但每一家都活得好
  • 每一个店长都是能独立运营的「小山头」
  • 整个品牌的根基扎得稳

急的事不做,重要的事慢慢做——这是我们的规模化逻辑。

慢,不是因为我们做不快,是因为我们想做得久。

—— 经营模式 · v0.4

Compare · 三档对照

三档店型 · 一目了然

从轻盈的入口到城市的灯塔。Pro 列为主力模型,视觉权重最高。

Lite

品牌的轻盈入口

让自然博物美学在小空间里发光

面积
30-80㎡
人员
2-3 人
投资
25-50 万
月营收
5-15 万
回本
18-24 月
商品
基础零售
工坊体验
教育模块
讲解员
Concierge
公共博物馆
媒体接待
适用场所
文创园 / 高校
品牌角色
入口
1% 承诺
☑ 同款

Pro

品牌的主力模型

一个完整的自然博物美学体验

面积
80-300㎡
人员
6-8 人
投资
80-180 万
月营收
30-60 万
回本
18-30 月
商品
完整商品线
工坊体验
☑ 小型
教育模块
☑ 月度
讲解员
兼职
Concierge
公共博物馆
部分开放
媒体接待
适用场所
商场 / 商圈
品牌角色
主力
1% 承诺
☑ 同款

Max

品牌的灯塔

一个城市的自然博物美学地标

面积
300-600㎡
人员
12-18 人
投资
250-500 万
月营收
80-180 万
回本
30-48 月
商品
全品类
工坊体验
☑ 工坊学院
教育模块
☑ 季度课程
讲解员
全职
Concierge
☑ 高端定制
公共博物馆
周开放
媒体接待
☑ 媒体区
适用场所
文化地标
品牌角色
灯塔
1% 承诺
☑ 加深

Store tier · Lite

Lite · 品牌的轻盈入口 —— 让自然博物美学在小空间里发光。

Key parameters · 关键参数

面积范围
30 - 80㎡
适用场所
文创园区 / 高校周边 / 文化街区 / 独立小铺
投资估算
25 - 50 万人民币
人员配置
2 - 3 人(店长 1 + 店员 1-2)
主营内容
自然小匣 + 标本小件 + 文创周边 + 基础零售
月营收预估
5 - 15 万人民币
回本周期
18 - 24 个月
品牌角色
新城市试水 / 高校周边获客 / 主理人轻起步

In store · 店里有什么

  • 标本展示墙(10-20 件代表性标本 · 不出售)
  • 自然小匣销售区(30-50 个 SKU · 价位 200-2000)
  • 矿石/化石/贝壳小件零售(200-1000 价位)
  • 文创周边(明信片 / 笔记本 / 帆布袋 / 海报)
  • 一桌一椅的座位区(让访客可以停 5 分钟)
  • 一个茶水台(自助柠檬水 / 茶)

Not in store · 店里没有什么

  • 没有标本工坊(不做现场制作)
  • 没有餐饮模块(场地限制 + 团队规模不够)
  • 没有讲解员(店员兼任轻讲解)
  • 没有完整教育模块(仅做「小型主题展」)
  • 没有大型工作坊空间(仅周末偶尔小活动)

Venues · 适合开店的场所

  • 文创园区:北京 798 / 上海 M50 / 长沙后湖 / 成都东郊记忆
  • 高校周边:清华美院附近 / 鲁美 / 央美 / 国美
  • 文化街区:苏州平江路 / 厦门沙坡尾 / 大理人民路
  • 独立小铺:城市次中心的有故事的老房子

Content rhythm · 内容生产节奏

  • 公众号文章:每店每月不强制 · 总部统一发
  • 小红书内容:每店每周 1 条(轻量上新 / 店内日常)
  • 线下活动:每月 1 次小型主题日(「今天讲蝴蝶」)

Store tier · Pro

Pro · 品牌的主力模型 —— 一个完整的自然博物美学体验。

Key parameters · 关键参数

面积范围
80 - 300㎡
适用场所
商场文化空间 / 城市核心商圈 / 文化综合体
投资估算
80 - 180 万人民币
人员配置
6 - 8 人(店长 1 + 店员 3-4 + 标本师 1-2)
主营内容
完整商品线 + 工坊体验 + 教育 + 应急服务
月营收预估
30 - 60 万人民币
回本周期
18 - 30 个月
品牌角色
主要营收来源 / 加盟标准模板 / 城市旗舰

In store · 店里有什么

  • 完整标本展示区(30-60 件 · 部分可购)
  • 自然小匣 + 标本零售(150-200 个 SKU)
  • 工坊体验区(小型 · 5-8 人 · 可预约)
  • 教育模块(季节性主题课 · 门槛收费)
  • 应急服务(避雨/避雪/休息/借电话/AED)
  • 茶水座位区(10-20 个座位 · 不强制消费)
  • 公共博物馆功能(部分时段免费参观)

Venues · 适合开店的场所

  • 城市核心商场:万象城 / IFS / 太古里 / SKP / 来福士
  • 文化综合体:北京三里屯 / 上海新天地 / 成都远洋太古里
  • 长春这有山(已在营 2 家 Pro 门店 · 同城双店模型)
  • 二线核心商圈:杭州湖滨 / 武汉江汉路 / 西安大唐西市

Content rhythm · 内容生产节奏

  • 公众号文章:每月 1 篇店内深度故事(店长视角)
  • 小红书内容:每周 2-3 条(深度 + 日常 + 上新)
  • 工坊视频:每月 1 个工坊视频(用 B 站 + 视频号)
  • 线下活动:每月 2-3 场(教育课 + 主题展 + 工坊体验)

Differentiation · 核心差异化

  1. 完整的「非拍照价值七件套」全部部署
  2. 教育模块按月运行(不是偶尔活动)
  3. 工坊体验可预约(而非偶发)
  4. 是「小型自然博物馆」的完整形态

Store tier · Max

Max · 品牌的灯塔 —— 一个城市的自然博物美学地标。

Key parameters · 关键参数

面积范围
300 - 600㎡(600 为硬上限)
适用场所
城市文化地标 / 重点物业旗舰位 / 文旅核心区
投资估算
250 - 500 万人民币
人员配置
12 - 18 人(含 concierge / 全职讲解员 / 工坊师 2-3 人)
主营内容
全品类 + 工坊学院 + 公共博物馆 + 高端定制
月营收预估
80 - 180 万人民币
回本周期
30 - 48 个月
品牌角色
品牌灯塔 / 投资人参观点 / 文化合作枢纽 / 媒体来访

In store · 店里有什么

  • 工坊学院(独立空间 · 可容纳 30-50 人 · 季节性课程)
  • 全职讲解员 1-2 人(每日 2-3 场定时讲解)
  • Concierge 区(白手套服务 / 高端定制咨询)
  • 高端定制工作室(私人订制标本与自然小匣)
  • 公共博物馆开放时段(每周固定半天 · 免费向公众开放)
  • 文化合作空间(与博物馆 / 学校 / 出版社 / 摄影师合作)
  • 完整咖啡区(早午餐 + 下午茶 · 不只是茶水台)
  • 应急医疗(AED + 持证员工 · 不只是设备)
  • 媒体接待区(带 LED 屏的会客厅)

Venues · 适合开店的场所

  • 城市文化地标:北京 798 旗舰 / 上海西岸 / 杭州天目里
  • 文旅核心:杭州西湖边 / 苏州姑苏区 / 大理古城外围
  • 与博物馆 / 美术馆 / 大学的物理邻接位置
  • 重点物业的旗舰位(招商首要锚定品牌)

Content rhythm · 内容生产节奏

  • 公众号文章:每月 1-2 篇(创始人长文 + 店长故事 + 工坊师叙述)
  • 小红书内容:每周 4-5 条(涵盖所有动作维度)
  • 视频内容:每月 2-3 个(工坊纪录 + 标本制作 + 公共活动)
  • 媒体接待:每月 2-3 次(媒体来访 + 行业拜访 + 投资人参观)
  • 学术合作:每季度 1 个项目(与博物馆 / 大学的策展或讲座)

Differentiation · 核心差异化

  1. 是品牌的「灯塔」——是其他店学习的对象
  2. 是投资人 / 媒体 / 合作方的「参观目的地」
  3. 承担「公共博物馆」的社会角色(一个城市的文化基础设施)
  4. 是 1% 承诺最完整的体现(与本地动植物保护机构深度合作)

为什么 Max 上限是 600㎡

600㎡ 是经过 3 个维度验证的硬上限:

维度 1 · 运营效率 —— 超过 600㎡ → 单店人员配置超过 20 人 → 管理半径超出「小作坊」哲学

维度 2 · 内容密度 —— 超过 600㎡ → 需要「填满」的展品压力剧增 → 牺牲质感

维度 3 · 投资回报 —— 超过 600㎡ → 投资门槛超过 500 万 → 回本周期超过 4 年 → 风险陡升

更大的店不是「更好」——是「另一种品类」。我们不做。


Values matrix · 七件套 × 三档

非拍照价值七件套 · 三档应用矩阵

非拍照价值是品牌的灵魂——但在三档店型中部署方式不同

七件套:

  1. 教育 —— 标本知识传递
  2. 本地客社群 —— 常客 / 复购 / 关系
  3. 复购机制 —— 季节主题 / 会员
  4. 内容生产 —— 公众号 / 小红书 / 视频
  5. Concierge —— 白手套服务
  6. 博物馆功能 —— 公共开放 / 学术合作
  7. 公共客厅服务 —— AED / 应急
七件套 \ 店型 Lite Pro Max
教育 偶发主题日 月度课程 季度学院
本地客社群 基础(会员卡) 完整(活动) 深度(核心圈)
复购机制 季节性陈列 完整会员体系 高端会员制
内容生产 总部统一 店长产出 全维度产出
Concierge 轻量 完整白手套
博物馆功能 部分时段 每周固定开放
公共客厅 基础避雨 完整(含应急) 完整(含医疗)

为什么不「一刀切」

不同店型的「重量」不同——小空间硬要塞所有功能 = 不专业;大空间不做完整功能 = 浪费空间。七件套是品牌价值观,但每个店要找到自己的呈现方式。

这是「克制」的真正含义:不是少做,而是做对的那些。


Roadmap · 三年节奏

关键里程碑路线图

2026 双店扎根 · 2027 扩张校准 · 2028 规模化成形

Year · 2026

2026

双店扎根

  • 1. 这有山双店在营(Pro)
  • 2. 双店模型验证与 SOP 闭环 Q3-Q4
  • 3. 公司化挂牌(约 8 月)
  • 4. 第三店选址 + 年度复盘 Q4

店数
2
营收
80-150 万
人数
10-18 人

Year · 2027

2027

扩张校准

  • 1. 第三店开业 Q1
  • 2. 1% 报告首发 Q2
  • 3. Max 旗舰开业 Q4
  • 4. 首批加盟启动 Q4

店数
3
营收
300-600 万
人数
25-30 人

Year · 2028

2028

规模化成形

  • 1. Series A 资金到位 Q1
  • 2. 加盟正式开放 上半年
  • 3. 8-10 家店达成 Q4
  • 4. 品牌国际化 Q3-Q4

店数
8-10
营收
1500-2500 万
人数
60-80 人

Year plan · 2026

2026 · 双店扎根

让「山海造物」在长春这有山扎稳根——双店跑通、数据清楚,再谈下一步扩张。

Q1(2026.01-03)· 已完成

  • 品牌核心文档体系建立(vision / 六观 / 治理)
  • 廉澍 + 李贺合伙关系确认
  • 长春这有山首家 Pro 门店签约并完成开业
  • 长春这有山第二家 Pro 门店开业 · 这有山双店布局完成
  • 双店空间方案与工坊动线落地

Q2(2026.04-06)· 进行中

  • 山海造物商标核查(委托代理)+ 7-8 类目注册推进
  • shanhaizaowu.com 上线与迭代 + 公众号持续运营
  • 双店日常运营稳定(人货场、峰谷客流与排班)
  • 公司化改制筹备(个体工商户 → 有限责任公司 · 材料 / 股权 / 章程)
  • 合规自查表完成 + 缺口处理
  • 双店员工梯队招聘、培训与轮岗

Q3(2026.07-09)

  • 公司化升级完成 · 山海造物文化创意有限公司挂牌(约 2026 年 8 月)
  • 双店协同运营 + 模型验证(数据与复购结构)
  • 公共客厅服务 SOP 落地测试(这有山 Pro 双店)
  • 非拍照价值七件套在双店的部署完整化
  • 1% 承诺与首批合作机构对话(山水自然保护中心等)
  • 内部 SOP 文档化(店长手册 v0.1 · 店员手册 v0.1)

Q4(2026.10-12)

  • 双店运营数据全面复盘
  • 2026 全年数据 + 模型校准
  • 第三家店选址(Pro 试水 · 长春同城第二点位或沈阳 / 大连等)
  • 有限责任公司挂牌后的治理、财税与合同主体对齐复盘
  • 2026 年度报告(含 1% 承诺执行)

Targets · 全年关键数字(目标)

在营直营(长春这有山)
2 家(Pro)
公司主体
山海造物文化创意有限公司挂牌(约 2026 年 8 月)
全年营收目标(双店合计)
80 - 150 万人民币
全年到访人次(双店合计)
6000 - 16000 人次
内容产出
公众号 4-6 篇 / 小红书 50-80 条
1% 承诺金额
8000 - 15000 元(首年捐赠 · 双店口径)

Avoid · 这一年要避免的事

  • 不在双店模型未跑通前开第三家
  • 不在数据未稳定前盲目找投资
  • 不在文档未完整前启动加盟
  • 不为流量牺牲品牌调性
  • 不在公共客厅服务模块成熟前过度宣传

Year plan · 2027

2027 · 扩张校准

让「山海造物」从同城双店走向区域化与加盟体系化。

Q1(2027.01-03)

  • 第三家店开业(Pro · 长春同城第二点位或沈阳 / 大连等)
  • 加盟体系 v1.0 文档化(不公开发布 · 内部使用)
  • 投资人初步接触(不正式 pitch · 信号传递)
  • 挂牌主体下第三店资产、劳动与采购合同口径统一复核

Q2(2027.04-06)

  • 首份《1% 承诺年度透明报告》发布
  • 第三家店运营满 3 个月数据校准
  • 加盟体系 v1.1 修订(基于第三店与双店复盘)
  • 首批种子加盟意向方筛选(2-3 家 · 不签约 · 只锁定)

Q3(2027.07-09)

  • Max 旗舰或第四店选址(北上深一线 · 视第三店数据而定)
  • 投资人正式 Pitch 启动(Pre-A / Series A)
  • 加盟体系 v1.5 finalize · 准备小范围加盟启动
  • 教育模块从店内延伸到城市内(与本地学校 / 博物馆合作)

Q4(2027.10-12)

  • Max 旗舰开业(或第四店 Pro 落地 · 以选址结果为准)
  • 投资人轮次 finalize(Series A 落地或延后)
  • 首批 2 家种子加盟店启动(不超过 2 家)
  • 2027 年度报告 + 三年规划 mid-term 复盘

Targets · 全年关键数字(目标)

店铺数量
2 → 3 家(含 1 Max 旗舰)
全年营收目标
300 - 600 万人民币
员工人数
约 15-25 人 → 25-30 人(随第三店与 Max 落地)
投资人接触
5-10 家深度沟通 → 2-3 家 termsheet
1% 承诺金额
30000 - 60000 元
首份年度报告
2027 年 4 月

Avoid · 这一年要避免的事

  • 不为了投资人加快扩张节奏
  • 不在加盟体系成熟前开放招商
  • 不接受要求超过 20% 股权的早期投资
  • 不为了估值放弃 1% 承诺
  • 不为了「市场教育」做不像我们的内容

Year plan · 2028

2028 · 规模化成形

让「山海造物」成为一个让别人看了说「哦原来还可以这样做品牌」的品牌。

上半年(2028.01-06)

  • Series A 资金到位 + 团队扩张完成
  • 加盟体系正式对外开放(年度限额 3-5 家)
  • 第四 / 第五家店开业(含 Pro 类型)
  • 数字化系统 v2.0 上线(ERP + 小程序 + AI 中心)
  • 与 1-2 家国家级自然保护机构建立深度合作

下半年(2028.07-12)

  • 加盟扩张到 5-8 家(含直营 + 加盟)
  • 英文官网上线(开始品牌国际化)
  • 海外社交媒体启动(Instagram + Substack 通讯)
  • 首场国际媒体露出(适当节奏 · 不主动求 PR)
  • 第二份《1% 承诺年度透明报告》发布(含合作机构反馈)
  • 2028 年度报告 + 五年规划草案

Targets · 全年关键数字(目标)

店铺数量
3 → 8-10 家(含直营 + 加盟)
全年营收目标
1500 - 2500 万人民币
员工人数
25-30 → 60-80 人
加盟店
0 → 3-5 家
1% 承诺金额
150000 - 250000 元
国际化启动
英文 web + 海外社交

Avoid · 这一年要避免的事

  • 不为了快速规模化放低加盟门槛
  • 不接受要求 IPO 时间表的资本条件
  • 不去做「出海」概念营销(实在出去就低调出去)
  • 不做与品牌不符的代言 / 联名 / 合作
  • 不在团队没准备好前开新城市

Boundaries · 边界

我们不做的事

比「我们要做什么」更重要的,是「我们不做什么」。经营模式的边界,是品牌长期健康的护栏。

当我们做不到这 10 条时,
山海造物就不再是山海造物了。


读完这一页,你看到的不是一个「商业计划」。

而是:
一个工坊
两位主理人
长春这有山里的两家店
三年之后可能 8-10 家的小品牌
30 年之后或许还在的「自然博物美学」

我们走得慢,但我们走得准。

我们不大,但我们扎得深。

我们不快,但我们走得久。

把山海带回家——这件事不是 3 年的事,
是一辈子的事。


如果你愿意陪我们走一段——
不论你是访客 / 合作方 / 投资人 / 加盟方——
请通过 hello@shanhaizaowu.com 联系我们。